Vårt koncept är byggt av en familj med passion för hållbarhet, design – och självklart – riktigt gott kaffe. Vi vill vara en inspiration för en grönare livsstil med enkla, men banbrytande innovationer.
Vårt kaffe är 100% ekologiskt odlat. Tillsammans med en belgisk kafferostare, har vi tagit fram vår alldeles egna kaffelinje, i sex olika smaker. Kaffebönorna kommer från bland annat Etiopien, Indien, Guatemala, Colombia och Peru. Kaffet rostas i Belgien till sex olika blandningar och smaker – fem Espresso och en Lungo. Därefter mals kaffet, för att få ett perfekt resultat för både blandningen och för kapseln. Kapslarna fylls sedan med det malda kaffet med hjälp av en maskin och försluts slutligen med ett filter. Sjöstrand Coffee Concepts kapslar är biologiskt nedbrytbara.
För att få en bra espresso behövs hög kvalitet på kaffet och högt tryck i kaffemaskinen. Sjöstrand Coffee Concepts kaffemaskin ger en perfekt espresso genom ett enkelt knapptryck. Våra kaffekapslar är kompatibla med de allra flesta Nespresso®maskiner som finns på marknaden.
Februari är här och snart ser vi fram emot ett efterlängtat sportlov. Vinteraktiviteter och en dag i backen kräver varm choklad! Just nu ger vi 10% rabatt på mjölkskummaren, vilken passar utmärkt för att snabbt göra en rykande varm kopp choklad.
Varm choklad i Sjöstrand Coffee’s mjölkskummare
Fyll mjölkskummaren med max 3 dl mjölk. Riv 2–3 msk ekologisk mjölkchoklad och häll i skummaren. Sätt sedan på locket och starta med ett knapptryck. Efter en dryg minut har vi en kopp rykande varm choklad!
Just nu erbjuder vi 10% rabatt på mjölkskummaren! Uppge koden latte2017 i kassan. erbjudandet gäller till 28 februari 2017.
Julia is one of Sweden’s biggest lifestyle bloggers, providing insights on interiors, rural life and beauty from a farm in Björstam, south of Stockholm, where she lives with her family, her chickens and her cats. Surrounded by forest and birdsong, winding gravel roads and knotty apple trees, with the sea nearby, Julia inspires us with her pictures and writing. A wonderful blend of the white, the old, the new and the exquisite.
We’re proud to declare Julia one of Sjöstrand’s influencers because, like us, she loves interior design, sustainability, green thinking and anything that adds beauty to the world. Julia’s blog is 10 years old this year, and to celebrate we’re giving all her readers a 10% discount on a coffee machine. All you have to do is enter the code: juliak2017 at checkout.
Read Julias blog here: http://juliak.nu/
Photos: Julia Khouri
Sjöstrand Coffee startade 2012 med en vision om möjligheten att dricka kapselkaffe varje dag – utan dåligt samvete för miljön. Det ledde oss till ett samarbete med det företag som utvecklat världens första nedbrytbara kapsel.
Det finns fler aspekter av hållbarhet och en stor del är att vi kasserar produkter efter kort tid, då vi helt enkelt tröttnat på dem. Det gjorde att vi också ville också lägga fokus på en tidlös design som skulle hålla över tid. Och vad kan väl vara mer tidlöst än en klassisk espressomaskin i rostfritt stål?
Vi är långt från perfekta men vi arbetar ständigt med att bli bättre. Sjöstrand klimatkompenserar för våra transporter genom att plantera träd. Som ytterligare ett steg framåt arbetar vi med att ta fram en kapsel som är nedbrytbar i hushållskompost. Människor kommer inte att sluta konsumera, därför gäller det att utveckla mer klimatsmarta produkter, som kan ersätta de som är mindre bra för miljön.
Sjöstrands kaffemaskin finns nu på Soft Goat och By Malinas Concept Store på Tegnergatan 13 i Stockholm.
Nu kan du njuta av Sjöstrands klimatsmarta kaffe, välkommen för att testa på maskinen eller vår nya kaffelinje.
Öppettider
Vardagar 10–18
Lördagar 11–16
You're using an old browser
Old browsers only have partial support for new technology and doesn't give the website an honset chance to live up to its fully potential. You can easily download an other web browser that works better. Here is onyl a few modern browsers that works great!