LUNGO
Istället för espresso
Om en espresso är för intensiv och liten för din smak, kommer släktingen lungo nog visa sig vara en favorit. En lungo är större än en espresso, den innehåller mer vatten, är mindre koncentrerad och är mjukare i smaken. Bryggningen skiljer sig en aning då mer vatten pressas genom bönorna, vilket gör att andra typer av rostningar och bönor är bättre lämpade för lungo än en espresso.
Ingredienser (1 portion)
1 kapsel Sjöstrand Espresso N°3
Förberedelser
1 Cappuccino kopp
Beskrivning
Steg 1. Sätt på din Sjöstrand kapselmaskin.
Steg 2. Se till att vattentanken är fylld och brygg en stor kopp utan kaffekapsel med enbart vatten. Det här rengör rören och värmen koppen.
Step 3. Häll ut vattnet från föregående steg.
Step 4. Brygg en ny kopp med lungo i den tömda, nu varma koppen, men denna gång med en kaffekapsel.
Sippa och njut.
-
N°3 Lungo (10 kapslar)45 kreller prenumerera och spara -
N°3 Lungo (100 kapslar)390 kreller prenumerera och spara -
N°5 Espresso & Lungo (10 kapslar)45 kreller prenumerera och spara -
N°5 Espresso & Lungo (100 kapslar)390 kreller prenumerera och spara
