• Gratis frakt över 500 SEK
Sjöstrand Coffe

Vårt koncept är byggt av en familj med passion för hållbarhet, design – och självklart – riktigt gott kaffe. Vi vill vara en inspiration för en grönare livsstil med enkla, men banbrytande innovationer.

  • Gratis frakt över 500 SEK

Kaffeglass

Det finns glass för barnkalas, och sedan finns det glass för vuxna. Detta är den mogna versionen för alla kaffeälskare som tycker att tanken på att kaffesmaken bara är avsedd för drycker, är nonsens. Vi vet alla att om du kan göra glass av mjölk finns det ingen bättre smakpartner än kaffe. 


Ingredienser (4 portioner)

1 kapsel Sjöstrand Espresso N°4  

220 g kondenserad kokosmjölk 

2,5 dl grädde efter eget val 

Chokladsås (valfritt) 

Förberedelser

1 elektrisk visp (eller en manuell visp som drivs av armmuskler) 

1 kopp (för espressobryggning) 

2 skålar 

1 spatel 

1 fryssäker behållare 

1 Glasskopa

Beskrivning

Steg 1. Brygg en kopp espresso. Låt den svalna. 

Steg 2. Vispa grädden väl i den lilla skålen tills den är fast och inte har en smörliknande konsistens. 

Steg 3. Häll kondenserad mjölk i den andra skålen. Lägg i espresson. Vispa ihop den på medelhastighet. 

Steg 4. Häll försiktigt i vispad grädde i kaffe- och kondenserade mjölkblandningen med din spatel. 

Steg 5. Häll din blandning i den fryssäkra behållaren och låt den frysa över natten, eller minst 8 timmar. 

Steg 6. Skopa och dekorera den med chokladsås. Servera den kall. 

Steg 7. Håll borta från barn och njut. 

You're using an old browser

Old browsers only have partial support for new technology and doesn't give the website an honset chance to live up to its fully potential. You can easily download an other web browser that works better. Here is onyl a few modern browsers that works great!

Update my browser

I'd like to continue anyway